去年注文しようとして、売り切れていたグロースクローネ。
ただ、もしかしたらキャンセルとかが出たらゲットできるかも？…という曖昧な返事をもらっていました。
1月にキャンセルが出たのか、農協さんから連絡があり、無事に手に入ったと。
2月に届くと言われていたので、今か今かと待ち望んでいたのが、今日来ました〜！！
早速植えました〜＼(^o^)／
グロースクローネは去年のぶどうの試食会で食べて、なかなか美味しかったので作ってみたくなり…
どんなぶどうかと言うと、黒系の巨峰のような味で、巨峰より粒が大きく、色も来やすいそうです。
ただ、皮ごと食べられない（皮が食べられないわけではなく、食べてもいいけど皮が渋い(笑)ので、ぶどうの味が損なわれる）ことだけが、ここ最近のぶどうの注目度としては欠点かな〜。
これで皮が食べられたら言うことなしなんですけどね〜。
うまく行けば、3年後実をつけてくれるかも？
クインニーナとマイハートの収穫時期が遅いため（特にマイハート…10月らしい）少しでも収穫時期を早められないか？と画策中〜。
その2つの苗の所だけ部分的に2重ハウスにしてみました〜。
とはいえまだ2年目の苗だし、去年あまり大きくならなかったので、収穫できるまであと何年かかるやら？？？
今日はマスカットノアールという黒系の皮ごと食べられるブドウを植えました。
若木の間は粒が小さめらしいです。
他のぶどうが粒が大きくなって安定するようになるよりも1〜2年遅れて粒が大きくなるらしいです。
どんなぶどうになるのか楽しみです(*^^*)
クイーンセブンの苗が届いたので、農協まで取りに行ってきました。
そして早速植えてみました。
農家仲間さんから聞いた話、クイーンセブンは摘粒がものすごく大変らしいです。
ちょっとドキドキしますが、まだ植えたところなので、少なくとも3年は実をつけられないので、もう少しドキドキしておきます(笑)
なにより食べたことがないので、早く食べてみたいです(*^^*)
牛糞を買いに行き、畑に撒きました〜。
ただ撒いただけより、ちゃんと畑の土と混ぜる方がいいらしいので、鍬？！で掘り起こし、混ぜ混ぜ〜。
まだまだ奥に混ぜれていないものがたくさんあるので、頑張ります。
美味しいブドウになるんだよ〜。( T_T)＼(^-^ )よしよし
それにしても、まだまだ日中は暑かったりするので、ブドウの葉っぱが落ちません。
剪定という仕事をそろそろ始めていかないと間に合わないので、悩むところです。
けれど、葉っぱが落ちていないということは、まだぶどうの樹が寝ていないということになるので、今剪定すると、来年の養分が少なめ（葉っぱが来年の養分を作り出し、木に戻すから）になってしまうのです。
だからといって剪定を遅らせると、この先ある仕事がどんどん後回しになって、ぶどうの時期に間に合わなくなるので、困ったもんです。
しかも、剪定が時間がかかるのです。
畑があちこちにあるのですが、一つの畑に数日かかります。
そして、切った枝の処理もあり、剪定と処理を全て終わらすのに1ヶ月半くらいかかります。
なので、あまり遅らせるわけにはいかないのです。
その先にはハウス張りがあるし、毎年12月の中旬から張り始めるので、それまでに終わらないといけません。
頑張るぞうっ！！
そろそろ畑のブドウも終わりで、少し余裕が？！あるので、ぶどう切り（今日は私の舌が敏感なのか、ブドウが美味しく感じられず、収穫は少しで断念）したあと、畑に忍び寄る外の草を切り、新しく植えたぶどうの木の写真を撮って帰ってきました。
今年は近くにあるぶどうの木を切る（その方が早く大きくなるそうです）つもりです。
そうすると、新しい木の葡萄の葉に太陽の光がたくさん当たり、土の養分もたくさん吸収できるようになって、早く大きくなるはず！！
こちらの木の近くのぶどうの木もできたら切るつもりです。
とはいえ、そうすると来年のブドウの収穫が減るので、様子を見ながら…この木の近くの枝だけ切って日当たりを良くする…とかしかできないかもしれません。
ぶどうの木は3年は実をつけない（実をつけても切ってしまう方が木が大きくなる）ので、しかも若木の時はあまりいいものができないので、暫くは収穫量が減るかなぁ。
しかも、今年さらに新しい木を注文してしまったので、それもまた植えるし…
ブドウちゃんには早く大きくなってもらって、皆さまに楽しんでもらえるブドウが作れたら嬉しいし、自分も食べてみたいし、ワクワクします( ꈍᴗꈍ)
今年この畑に植えるのはクイーンセブンとマスカットノアール…手に入ればグロースクローネです。
ピオーネの畑にはスカーレットとマスカットノアール、グロースクローネを植える予定です。
新しい品種、楽しみです(*^^*)
いいものを収穫したあとは色がまだ来ていないブドウが残ります。
けれど、なかなかいい色になってると思いませんか？
秋色っていうか…
全く違うブドウができてる感じがします(笑)
結構大きな粒に見えますし、赤色系統のブドウに見えますよね？
このぶどうは何でしょう？
…正解は巨峰です。
巨峰って赤色だった？と思うくらいで、全く違うブドウに見えますよね？(笑)
そして、ピオーネもだんだんこんな色のピオーネが残ってきつつあります。
私達はサツマイモコ…芋子…と呼んでいます。
名前変更しよか…巨峰イモコ…ピオーネイモコ(笑)
色が来てないだけなんですけど、結構キレイです。
実はもっと色が来ていないブドウもあります。
それは結構白いです。
シャインマスカットは緑色ですよね？
巨峰とかは白いです(笑)
また写真を撮ってお見せできたらしますね(*^^*)
今年はそんな白っぽいブドウの数が少ないので、超特売のブドウ…取り箱一つ1000円のようなやつ…はそんなにたくさんできないかもしれません。
今日は、仲良くしてくれてる農家仲間の青山さんがお店に来てくれました。
実は彼に昨日お願いをしていたのです。
とっても迷惑かもしれないお願いだったのですが、快くお願いを聞いてくれました。
それは何かと言うと…うちで扱ってないブドウがあれば、買うから持ってきてほしい！というお願いでした。
今はたくさんのブドウがあり、どんどん新品種が出てきてる状態です。
まだまだ食べたことのないブドウがあり、私が知ってるブドウなんて数少ないので、どんなものがあって、どんな味なのか知りたかったのです。
その中でも、BKシードレス（巨峰とベリーAの掛け合わせらしい）というぶどうだけが皮が食べられない…食べられるけど食べにくい…いわゆる普通のブドウでした。
ヌーベルローズというブドウはシャインマスカットの味そのものでした。
本当は赤い色がつくらしいのですが、上手く色づかなかったようです。
黒系で皮が食べられるので有名なナガノパープルも作ってました。
サニードルチェ？！サニールージュ？たぶんドルチェと言っていたと思いますが…というブドウは梨のような感じのブドウでした。
色はピンク色っぽくて、紅富士のようで、なんとなくカワイイ感じのブドウでした。
マスカットノアールという黒系のブドウもありました。
まだ若木なので皮がゴツいという説明を受けましたが、たしかに皮がゴツかったけど食べれました。
お母さんと私が”これ美味しい！”と言ったのはバイオレットキングというブドウでした。
これはなかなか美味しかったです。
苗を買ってみようかな〜…と思いました。
持ってきてくれたときにいろいろ話していたのですが、皆さんいろんなブドウを作ってはるみたいです。
上手に作る人もいてるし、ブドウによって癖もあるし、しかも土によって合うか合わないかも決まるし、ブドウは奥深いです。
うちは今年クイーンニーナとマイハートを植え、来年はクイーンセブンを植える予定です。
彼に聞いた話、クイーンセブンはものすごく粒間引きをしないといけないブドウだから、大変らしいです。
だけど、めちゃくちゃ甘いブドウらしく、ものすごく楽しみです。
植えてから3年は房をならせないので、まだまだ気が長い話ですが、いつか店頭に並ぶときが来るでしょう。
そう思うと楽しみですね(*^^*)
巨峰の収穫がもうすぐ終わります。
畑の中の巨峰が随分と少なくなりました。
わかりにくいですが、かなり減っています。
今はピオーネやベリーAが美味しくなってきています。
ぜひ味見をして、食べてみてくださいね。
今年はちょこちょこ粒が大きめの巨峰ができました。
なぜ？どうして？どうした巨峰ちゃん。
いつも大きな粒でできたら立派なのに…(笑)
たま〜にこんなのがあります。
たまたまこういう粒のブドウに当たったら、なんだか嬉しいですよね〜。
大きくなる理由が分かればいいんですけどね〜。
そしたら大きな粒になるよう頑張っちゃうんだけどな〜(笑)