簡易二重ハウス化した場所の巨峰が!

今年、マイハートが早めに収穫できるように(まだ2年目なので、マイハートの花はついてませんが、木を環境に慣らす?!為にやってみました)簡易二重ハウス化した場所の巨峰が色づいてきました!

おやまぁ!

やっぱり少し早めにできるのですねぇ。

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とはいえまだまだですが、色が来ると粒はもうこれ以上大きくならないので、粒間引きができません。

まだ青い粒の房もそろそろタイムリミットが近づいてます。

まだ全部回りきれてないのに〜(T_T)

今はデラウェアの出荷バージョン(お店用ではなく出荷用の色さえきたら収穫するバージョン)を収穫していて、その仕事もあるし、なかなか畑仕事が回れません。

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↑これが出荷するパック詰め作業です

毎年ですが、あれもこれもと仕事に追われてます(T_T)

やらなければいけない仕事とできたらやった方がいい仕事があり、やらなければいけない最低限の仕事は終わっているのですが、いいブドウを作るためにやった方がいい仕事(粒間引きして粒を少なくしてその分他の粒を太らす〜とか、脇芽?!をいくつか取って畑を明るくして葉っぱが光合成しやすくする〜とか、ツルの先端を切って、養分がブドウに行くようにする〜とか…)がなかなかできないのです。

できる限り頑張ります。

巨峰とシャインマスカット

只今巨峰の二回目のジベ処理真っ只中です。

シャインマスカットの二回目のジベ処理もあって、しかもシャインマスカットは2回目はフルメットという薬を入れると皮が固くなる???と聞いたので、巨峰はフルメット入り、シャインマスカットはフルメットなし…と、ジベ溶液を分けないといけなくて、畑の中でジベ処理に回っていると、これは巨峰、これはシャイン…と溶液を変えて頑張っています。

しかも、房の整形、粒間引きがあります。

うちの畑ではシャインマスカットのジベ処理時期が難しくて、花が満開になってから二日後〜と聞いていますが、そんな時期にジベ処理するとバラバラになってしまうので、早い目にジベ処理しています。

それが原因なのか、軸が曲がったりするので、シャインマスカットのジベ処理は泣きそうです。 出来上がるまで安心できません。

もうすでに曲がっているものがたくさんありますが、房整形でなんとかなりそうなものは頑張って房整形します。

どうしてもダメなのは切り落として、他の所に栄養が行くようにします。

こんな大変なのはうちだけ?

ほかの農家仲間さんに聞きたいですが、忙しいのは皆同じなのでなかなか聞けません。

シャインマスカットの粒間引き…

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これの小さい粒とかを取り除き

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こう!

もう少し大きくなってからもう一度邪魔な粒があれば取り除きます。

なかなか時間がかかって大変です。

巨峰は随分大きくなってきました。

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自分で言うのもなんですが、なかなかいい感じ〜😍

まだジベ処理できてないものもあるので、巨峰もジベ処理と粒間引きと房整形を頑張ります。

デラウェア

デラウェアが畑の中で随分色が回ってきました。

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今はハウスの上を開けてるところ(暑いから温度を下げるため)の近くにあるブドウに傘を着せてます。

雨がかかると病気や粒が裂果するなどいろいろな弊害があるからです。

そしていよいよ、今月末くらいからデラウェアの出荷が始まります。

お店は恐らく6月の3週目の金曜日くらいから始められるかな?どうかな?という感じです。

また決まりましたら書きますね。

今年は更に、ぶどうの木がたくさん枯れてしまって(T_T)、デラウェアが少ないかもしれません。

今年の冬〜来年の春にたくさん植えるつもりですが、ちゃんと実をならせられるのは早くても3年、普通は5年かかるので、暫くはデラウェアが少なめかもしれません。

ぶどうの木、小さい頃から見てきていますが、いつまでも元気でいてくれるつもりでしたが、急に枯れてきたりするので、もう寿命なのかなぁ?と少し寂しく思います。

巨峰のジベ処理あ〜んど房整形

巨峰の最初のジベ処理から約2週間が経とうとしています。

ネットで調べてみると、そろそろ2回目の薬つけの時期らしいです。

ちょうど2週間が一番粒が大きくなるとか…本当に?

今年はいろいろ試そうと思って、満開から約2週間後に2回目のジベ処理をしてみよう!と思っています。

できるかなぁ?(笑)

いつもは粒がある程度大きくなってから、ほぼ一回で全ての房の二回目のジベ処理をしていたのです。

一度で済むので手間はかからないですよね?

けど、今年は4〜5日毎にジベ処理した房にマーカーをつけて区別しています。

そうすると、約2週間でぶどうの粒がどれくらい大きくなるのかわかりました。

実は枝に2つの花を残していて、ジベ処理をする時に迷ったものとかは2つともジベ処理をしていて、良い方を取ろうと思っていました。最終的に一つにするのです。

迷わずにジベ処理できたものは、もう片方は切り落としてしまいます。

そうしていて気づいたのは、迷って一つの花のジベ処理をして、もう一個の花が満開になるのを待ってたら、その間約4日くらいかかってるようです。

その4日間は花を満開にするのにブドウの木が力を使ってるのかな?と思うと、なるべく早い段階で一つに絞ってあげるほうがいいのでは?と。

なるべく心がけてみようと思いました。

小さかった花が、一回目のジベ処理を終えて数日経つと、軸が伸びて粒が大きくなって、立派に大きくなります。

二回目のジベ処理の時は、さらに整形をして小さくします。

2回目のジベ処理後はまた更に大きくなる(粒が大きくなる)ので、肩を落として小さく整形するのです。

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↑ こんなだった房が

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↑ 一回目のジベ処理後10日後くらいかけてびよ〜ん!と伸びてこうなり

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↑ 上の方の肩を落として整形して、あとは2回目のジベ処理を待つのみでぇす

一回目のジベ処理をしながら、大きくなってきた房は2回目のジベ処理ができるように整形もして、これから2回目のジベ処理もあるので、やることいっぱいですが、頑張ります。


シャインマスカットのジベ処理

約一週間ほど前からシャインマスカットのジベ処理が始まりました。

今年は巨峰のジベ処理のジベレリンの濃度をシャインマスカットより薄めにしてみたので、ジベ処理するのに畑を回っていると、途中でシャインマスカットと巨峰が混ざっている場所があって、この花は巨峰だからこっちのジベ、この花はシャインマスカットだからこのジベ〜という風に違う濃度のジベレリン溶液を二種類持っていて、間違えないようにコップに印をつけてジベ処理に回っています。

というのも、巨峰は種無しにすると完熟したときに粒が落ちやすいという欠点があり、それを少しでもマシにしようと、ジベレリンの濃度を薄めにしてみたのです。(農家仲間さんがジベレリンの濃度を薄くして軸をやわらかめにしたら少しはマシになるって聞いたことがあると言ってたので)

ただ、急に半分の濃度〜は怖かったので、今年はそのあいだをとって、ちょい薄め〜で処理してみました。

たしかにいつもより処理後の軸が柔らかかったです。

シャインマスカットは気持ち遅めにジベ処理をして、粒間引きを少なくしよう!という農家仲間さんもいて、それはさすがに怖くてできませんが、なるべく花落ちしてるような感じの花をジベ処理しています。

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↑ これくらいでジベ処理しています。

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本当はこれくらいがベスト?花が咲き終わって粒になっているから

なかなかジベ処理のタイミングを見極めるのは難しいです。

ジベ処理が早いと粒が全部付き、粒間引きが大変という欠点があります。

ジベ処理が遅いと、粒が落ちてしまい、バラバラのぶどうになるかもしれないという欠点があります。

どっちも嫌だぁ〜(笑)

ヤバイ!仕事だらけ〜(笑)③

そうこうしているうちに巨峰さん、花が咲いてきました。

ヤバイ!ジベ処理しなくては!

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ほぼ満開!

巨峰は9割から満開でジベ処理します。

やらねば!

まだこんな花が数個ですが、これからどんどん増えてきます。

まだお手入れ終わってないのに〜(T_T)

いつか自分で作った品種を育ててみたい!という夢は叶えられるかなぁ?

この時期ものすごく忙しくて、新しい品種を作るとしたらぶどうの花が咲く今頃なので、夢が叶えられるか不安です。

しかも、受粉させて房を作って、種をとって植えて、それがちゃんと大きくなって…なので、それだけでも5年くらいかかるので、先行き不安です。

が、やるしかない!

ヤバイ!仕事だらけ〜(笑)②

そうこうしているうちに大粒ぶどうの手入れが最盛期で、朝イチで仕事しています。

両親が起きてくるまでに一仕事です。

頑張ってる私!(笑)

シャインマスカットは樹勢が強いからか、たくさんの芽がうじゃうじゃ出ています。

まずはそれを芽かきして、房の整形をするので、ものすごく時間がかかります。

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これを

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こうする〜(ちょっと、わかりにくいかもしれませんが、3つくらい芽を取り1つにしました)

そして、房の整形です。

巨峰と同じく大きな房を小さくします。

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これを

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こう!

花を2つではなく1つにしたら、手間も少し楽になるのですけどね〜。

ジベ処理したあと、どんな花になるのか見比べたいのと、生長が違うので、同じ枝なのに先にジベ処理できる花とまだまだジベ処理できない花が出てくるので、先にジベ処理したものだけ残してもう一方は切り落とす…という事もできるので、一応2つとも残してます。

それが終わると枝の誘引という作業が!(T_T)

ヤバイ!仕事だらけ〜(笑)①

この畑あの畑〜とやることだらけです(笑)

加温二重ハウスのジベ処理はほとんど終わりかけています。

今日は加温ハウス②のジベ処理をしますが、畑②は坂道の畑のため、上の方と下の方では生長が違います。

上の方はもうほとんどジベレリン処理を終えていますが、下の方はまだまだです。

そうこうしているうちに、無加温二重ハウスの薬つけが最盛期?!で、昨日は一重ハウスの薬つけが始まりました。

そして、暑くなってきたので、二重ハウスのビニールを一枚取り外して一重にしなければいけません。

加温二重ハウス①は1重にしました。

まだ加温二重ハウス②と無加温二重ハウスのビニールを外さなければいけません。

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これを

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こうして

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こうする〜!

大体一つの畑で25〜30枚位です。

あっちもこっちも…

巨峰やシャインマスカットの芽が出てきて、花もチラホラ見えてきて、花を小さくしたり、芽かき(一つの芽から一つの緑枝)したり、デラウェアは種無しの薬つけをあっちの畑、こっちの畑〜と忙しく回っています。

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↑はシャインマスカットです。

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巨峰は花を小さくしに回っています。(上の写真からの〜下へ)

デラウェアは一番最初にジベレリン処理している畑(加温二重ハウス①)がもうすぐ終われるか?という感じで、そのかわり違う畑(無加温の二重ハウス)のジベレリン処理が始まりました。

今はデラウェアは加温ハウス①、加温ハウス②、無加温二重ハウスのジベレリン処理をしています。

仕事は忙しいですが、頑張ります!!

デラウェアのジベつけ

今日、加温のハウスのデラウェアのジベつけをしました。

ちょこちょこつけれるものがあって、意外とたくさん薬つけしました。

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次は3日後くらいに回ります。

それまでにまた、又切りをしなければ!

なぜ3日ほどあけるのか?というと、3日後になると、ジベつけした花は軸がビョーンと伸びているからです。

ジベつけしてないと軸が伸びないので、3日後くらいになると薬をつけたかどうかの見分けが付きやすいのです。

また、ジベつけして3日ほど経った花を載せたいと思います。

これから忙しくなるぞうっ!